Ce mélange de poivres entiers allie des grains de poivre blanc, rouge et noir, offrant un profil aromatique complexe et équilibré. Idéal pour une utilisation au moulin, il libère sa fraîcheur et son arôme dès le moment du service.
Poivre mélangé entier
Plage de prix : 1.70€ à 17.00€
Mélange de poivres entiers noirs, rouges et blancs. Saveur riche et variété aromatique pour vos créations culinaires.
- Description
- Informations Complémentaires
- Composants
- Où puis-je utiliser du poivre entier mélangé ?
- Avantages et propriétés
- Questions fréquentes
- Avis (0)
Emballage | |
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Poids | 50 gr, 200 gr, 500 gr |
Composants
Poivre: Noir, vert, rouge et blanc
Où puis-je utiliser du poivre entier mélangé ?
Le poivre mélangé est utilisé :
- Dans sauces, marinades et soupes
- Au-dessus de grillé, salades ou frit
- À cuisson de la viande et du poisson
- Dans craquelins ou produits de boulangerie pour plus de parfum
- À tableau, avec broyeur, pour un arôme fraîchement moulu
Avantages et propriétés
- Enrichit les aliments avec saveur épicée multicouche
- Contient antioxydants et renforce la digestion
- Renforce le circulation sanguine
- Idéal pour variété gastronomique et présentation
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le poivre mélangé ?
C'est une combinaison de grains de différents types de poivre, offrant un équilibre entre saveur, intensité épicée et arôme.
En quoi est-il différent du poivre noir ordinaire ?
Il offre une saveur plus complexe, grâce à la combinaison de poivre blanc (doux), rouge (aromatique) et noir (épicé).
Puis-je le moudre ?
Oui, c'est idéal pour utiliser dans un moulin à poivre.
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