La noix de muscade est une épice aromatique issue des graines de l'arbre Myristica fragrans. Avec son arôme caractéristique, chaud et terreux, la noix de muscade est largement utilisée dans la cuisine méditerranéenne et internationale pour rehausser la saveur des plats et des desserts.
Muscade, râpé
Noix de muscade râpée : arôme chaleureux, goût riche. Idéal pour le sucré, le salé, aux propriétés cicatrisantes.
Plage de prix : 2.20€ à 22.00€
Prix total:
0,00 €
Pourquoi choisir Muscade, râpé
Graines de Myristica fragrans moulues
Un parfum chaud et terreux au caractère affirmé.
Idéal pour les béchamels, les purées et les desserts
Donne de la profondeur aux soupes et aux ragoûts.
Un parfum chaleureux et profond
- Noix de muscade râpée à l'arôme intense et caractéristique.
- Il met en valeur les sauces onctueuses et les préparations sucrées.
- Idéal pour la béchamel, le pasticcio, la purée de pommes de terre et les gâteaux.
- Une texture fine qui se fond facilement et apporte une intensité subtile.
| Poids | ND |
|---|---|
| Origine | |
| Emballage | |
| Poids |
Avantages et propriétés
- Riche en antioxydants qui aident à combattre les radicaux libres
- Soutient le fonctionnement du système digestif
- Il a une légère effet anti-inflammatoire et analgésique
- Contribue à une meilleure qualité de sommeil
- Contient des huiles essentielles avec propriétés antimicrobiennes
Comment l'utiliser
- Dans béchamel et pasticcio
- Dans purée de pommes de terre et soupes de légumes
- Dans douceur, comme la tarte au basilic, les gâteaux et le melomakarona
- Dans boissons au lait ou au thé
- Dans boissons bien-être avec du miel, de la cannelle et du curcuma
Vous devez être connecté pour publier un avis.
Questions fréquentes
C'est la graine séchée d'un arbre tropical, utilisée comme épice pour son arôme caractéristique et sa saveur chaleureuse.
La noix de muscade convient aux sauces (comme la béchamel), au pastitsio, aux purées, aux soupes, aux boissons et aux desserts comme la tarte au basilic et le melomakarona.
Oui, il ajoute un arôme chaleureux aux tisanes et se combine idéalement avec du lait, de la cannelle ou du miel.
Dans certaines recettes, il peut être remplacé par de la cannelle ou des clous de girofle, selon l'arôme souhaité.
Ils ont également vu
Produits similaires
-
Mahlepi, râpé
Épices Plage de prix : 2.90€ à 29.00€ Sélectionnez les options Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page produit -
Épice entière
Épices Plage de prix : 1.20€ à 12.00€ Sélectionnez les options Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page produit -
Granulés d'ail
Épices Plage de prix : 0.90€ à 9.00€ Sélectionnez les options Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page produit -
Une gousse entière
Épices Plage de prix : 2.20€ à 22.00€ Sélectionnez les options Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page produit
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.