Noix de blé entier

Avec quoi associer les noix à grains entiers ?

Les biscottes aux grains entiers sont une excellente collation qui peut être combinée avec une variété d’ingrédients, créant des options savoureuses et nutritives. Voici quelques idées pour vous inspirer :

Douces Alchimies :

• Miel et cannelle : Une combinaison classique et appréciée qui offre une saveur chaude et sucrée.
• Confiture: Choisissez une confiture à base de fruits de saison, comme la fraise, la griotte ou orange.
• Dessert à la cuillère : Les biscottes se marient extrêmement bien avec diverses cuillères sucrées, telles que coing, myrtille ou figue.
• Fruits: Combinez les noix avec des fruits frais, comme des pommes, des poires, des bananes ou des raisins secs.

Combinaisons salées :

• Fromage: Choisissez un fromage de votre choix, comme la feta, le gruyère, le kefalotyri ou l'anthotyro.
• Oliviers: Les olives ajoutent une note salée et épicée aux biscottes.
• Avocat: L'avocat crée une combinaison crémeuse et nutritive.
• Légumes: Combinez les biscottes avec de la tomate, du concombre, du poivron ou d’autres légumes de votre choix.

Combinaisons les plus sophistiquées :

• Houmous : Le houmous ajoute une touche méditerranéenne aux biscottes.
• Tzatziki : Le tzatziki est un choix frais et rafraîchissant.
• Sauce pesto : La sauce pesto offre une saveur forte.
• Charcuterie : Pour une saveur plus riche, vous pouvez combiner les biscottes avec de fines tranches de charcuterie.

Idées de collations :

• Sandwich grillé : Tartiner les biscottes de houmous et ajouter les rondelles de légumes.
• Salade dans un bol : Placez les noix au fond d’un bol et ajoutez vos légumes, fruits et vinaigrette préférés.
• Plateau de fromages et charcuteries : Servez les biscottes avec une variété de fromages et de charcuteries.