Beurre d'amande

Avec quoi va le beurre d'amandes ?

Le beurre d’amande est un ingrédient gras merveilleux, riche en protéines et sain qui peut être incorporé dans de nombreuses recettes. Sa saveur douce et riche le rend extrêmement polyvalent et peut être combiné avec une variété d’autres aliments.

Combinaisons sucrées :

• Fruits: Pommes, bananes, baies, poires, figues.
• Yaourt: Yaourt grec ou yaourt à la noix de coco.
• Granola: Fait maison ou acheté.
• Chéri: Pour une touche de douceur supplémentaire.
• Cannelle: Pour un goût chaleureux et aromatique.
• Chocolat: Il se marie à merveille avec le beurre d’amandes dans les smoothies, les barres de céréales et les desserts.
• Avoine: Pour un petit-déjeuner ou une collation nutritif.

Combinaisons salées :

• Légumes: Céleri, carottes, concombre pour une collation saine.
• Craquelins: Grains entiers ou sans gluten.
• Pain: Du pain grillé, de la baguette ou ce que vous préférez.
• Poulet: Pour un repas riche en protéines.
• Salades : Ajoutez une cuillère à soupe de beurre d’amande pour une texture crémeuse et une saveur supplémentaire.

Idées de recettes :

• Smoothies : Ajoutez du beurre d’amande aux smoothies aux fruits et yaourt pour un petit-déjeuner riche et nutritif.
• Beurre de noix : Mélangez le beurre d’amande avec le beurre de coco pour une saveur plus intense.
• Vinaigrette : Mélangez du beurre d’amande avec du vinaigre balsamique, du miel et de la moutarde pour une sauce aigre-douce.
• Barres de céréales : Créez vos propres barres de céréales avec du beurre d’amande, de l’avoine, du miel et vos noix préférées.
• Sur toast : Étalez du beurre d’amandes sur une tranche de pain de blé entier et ajoutez vos garnitures préférées, comme de la banane, du miel et de la cannelle.