Το βούτυρο κάσιους παρασκευάζεται από 100% φυσικούς καρπούς κάσιους, χωρίς πρόσθετα, χωρίς συντηρητικά και χωρίς ζάχαρη. Με την κρεμώδη και απαλή του υφή, αποτελεί μια εξαιρετική εναλλακτική σε παραδοσιακά αλείμματα.
Είναι πλούσιο σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, ενώ προσφέρει βιταμίνες και μέταλλα όπως μαγνήσιο, ψευδάργυρο και σίδηρο. Ιδανικό για να συνοδεύσει το πρωινό, τα smoothies, τις σάλτσες ή τις γλυκές συνταγές.
💡 Κατά το άνοιγμα, ενδέχεται να έχει ανέβει φυσικό έλαιο στην επιφάνεια — αυτό είναι απόλυτα φυσικό φαινόμενο λόγω της σύστασης των καρπών. Αρκεί να ανακατέψετε καλά ώστε να επανέλθει η ομοιόμορφη υφή.
Avec quoi le beurre de cajou va-t-il ?
Le beurre de cajou, avec sa saveur douce et riche, est un excellent ingrédient qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes. Sa texture douce et onctueuse le rend idéal pour les créations sucrées et salées.
Douces Alchimies :
- Fruits: Bananes, pommes, baies, poires, figues.
- Yaourt: Yaourt grec ou yaourt à la noix de coco.
- Granola: Fait maison ou acheté.
- Chéri: Pour une touche de douceur supplémentaire.
- Chocolat: Il se marie à merveille avec le beurre de noix de cajou dans les smoothies, les barres de céréales et les desserts.
- Avoine: Pour un petit-déjeuner ou une collation nutritif.
Combinaisons salées :
- Légumes: Céleri, carottes, concombre pour une collation saine.
- Craquelins: Grains entiers ou sans gluten.
- Pain: Du pain grillé, de la baguette ou ce que vous préférez.
- Salades : Ajoutez une cuillère à soupe de beurre de noix de cajou pour une texture crémeuse et une saveur supplémentaire.
- Bols de nouilles : Le beurre de cajou peut être utilisé comme base pour un roux et ajouter une touche de saveur asiatique.
Idées de recettes :
- Smoothies : Ajoutez du beurre de cajou aux smoothies avec des fruits et du yaourt pour un petit-déjeuner riche et nutritif.
- Vinaigrette : Mélangez du beurre de noix de cajou avec du vinaigre balsamique, du miel et de la moutarde pour une sauce aigre-douce.
- Barres de céréales : Créez vos propres barres de céréales avec du beurre de cajou, de l'avoine, du miel et vos noix préférées.
- Sur toast : Étalez du beurre de noix de cajou sur une tranche de pain de blé entier et ajoutez vos garnitures préférées, comme de la banane, du miel et de la cannelle.
- Fromage à la crème végétalien : Le beurre de cajou peut être utilisé comme base pour faire du fromage à la crème végétalien, en ajoutant diverses épices et herbes.
Questions fréquentes
Ποια η διαφορά από άλλα φυσικά βούτυρα;
Έχει πιο γλυκιά, βουτυράτη γεύση και πιο απαλή υφή σε σχέση με το φυστικοβούτυρο ή το αμυγδαλοβούτυρο.
Περιέχει ζάχαρη ή πρόσθετα έλαια;
Όχι. Είναι 100% φυσικό, χωρίς πρόσθετα.
Χρειάζεται ψυγείο μετά το άνοιγμα;
Όχι υποχρεωτικά. Αρκεί δροσερός, ξηρός χώρος.
Μπορώ να το χρησιμοποιώ για μαγείρεμα;
Ναι, ταιριάζει εξαιρετικά σε σάλτσες, γλυκά και αλμυρές συνταγές.
Κατάλληλο για vegans;
Ναι, είναι απολύτως φυτικό προϊόν.
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