Ελάχιστη Παραγγελία 10 ευρώ
Ελληνικό Προϊόν

Μέλι Ανθέων

12,00

Ανακαλύψτε το Μέλι Ανθέων: Φυσικό, γλυκό μέλι από τη Φθιώτιδα, με απαλή γεύση και πλούσιες θρεπτικές ιδιότητες, τέλειο για κάθε διατροφή.

Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα

Συνολική Τιμή: 0,00 €

Το Μέλι Ανθέων, συλλεγμένο από το νέκταρ ανθέων και βοτάνων στην πανέμορφη Φθιώτιδα, μακριά από καλλιεργήσιμες εκτάσεις, είναι ένα προϊόν μοναδικής ποιότητας με απαλή και γλυκιά γεύση που ξεχωρίζει από άλλα μέλια. Η φυσική του τάση να κρυσταλλώνεται γρήγορα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε γλυκόζη, δεν επηρεάζει τις θρεπτικές και βιολογικές του ιδιότητες, καθιστώντας το ένα πολύτιμο συστατικό για την καθημερινή διατροφή.

Καθαρό Βάρος

1 kg

Συσκευασία

Προέλευση

Ελλάδα

Ιδιότητες

  1. Θρεπτική Αξία: Το μέλι ανθέων είναι πλούσιο σε φρουκτόζη και γλυκόζη, προσφέροντας άμεση ενέργεια. Περιέχει επίσης πρωτεΐνες, αμινοξέα και σημαντικά ένζυμα, όπως η αμυλάση και η α-γλυκοσιδάση, που βοηθούν στην πέψη.
  2. Ευεργετικές Ιδιότητες: Το μέλι ανθέων είναι γνωστό για τις τονωτικές του ιδιότητες, βοηθώντας στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και προσφέροντας αντισηπτική και αντιμικροβιακή δράση.
  3. Διατροφική Πληρότητα: Περιέχει μικροστοιχεία όπως θείο, φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρο και ψευδάργυρο, που ενισχύουν τη διατροφική του αξία και συμβάλλουν στην υγεία.

*Σημείωση: Οι πληροφορίες σχετικά με τα οφέλη έχουν αντληθεί από βιβλία και άλλες πηγές. Πριν από τη χρήση του βοτάνου θα πρέπει να ρωτήσετε το γιατρό σας, το ίδιο και στην περίπτωση που ήδη λαμβάνετε κάποια φαρμακευτική αγωγή.

Ποιοτικά Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά Μελιού Ανθέων

  • Γεύση: Το Μέλι Ανθέων ξεχωρίζει για την ήπια, γλυκιά και πολυεπίπεδη γεύση του, η οποία προέρχεται από την ποικιλία των ανθέων που συμμετέχουν στη δημιουργία του. Αυτή η ποικιλομορφία προσδίδει μια μοναδική και πλούσια γευστική εμπειρία.
  • Χρώμα: Παρουσιάζει ένα κοκκινωπό, σκούρο χρώμα, το οποίο είναι χαρακτηριστικό της ορεινής παραγωγής του. Το έντονο χρώμα του είναι αποτέλεσμα των ειδικών ανθέων που συλλέγονται από τις μέλισσες.
  • Άρωμα: Διαθέτει ένα ήπιο αλλά πλούσιο άρωμα, το οποίο αντανακλά την ποικιλία των ανθέων και τη φρεσκάδα του μελιού.
  • Κρυστάλλωση: Λόγω της φυσικής του περιεκτικότητας σε σάκχαρα, το Μέλι Ανθέων κρυσταλλώνει σε σχετικά μικρό χρονικό διάστημα. Αυτό είναι ένα φυσικό φαινόμενο που δεν επηρεάζει την ποιότητα ή τις θρεπτικές του ιδιότητες.

Το Μέλι Ανθέων είναι ιδανικό για όσους επιθυμούν ένα μέλι με πλούσια γεύση και άρωμα.

Με τι συνδυάζεται το μέλι ανθέων;

Το μέλι ανθέων, με τη λεπτή και γλυκιά του γεύση, είναι ένα από τα πιο ευέλικτα είδη μελιού και συνδυάζεται υπέροχα με μια πληθώρα υλικών. Η ακριβής γεύση του μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τα άνθη από τα οποία προέρχεται, αλλά γενικά έχει μια πιο ήπια και φρουτώδη γεύση σε σύγκριση με άλλα είδη μελιού.

Τρόποι χρήσης του μελιού ανθέων:

  • Τυριά: Το μέλι ανθέων ταιριάζει εξαιρετικά με κρεμώδη τυριά όπως το καмамπερ, η μπρι, ή η κρέμα τυρί. Δημιουργεί έναν υπέροχο συνδυασμό γλυκού και αλμυρού.
  • Φρούτα: Συνδυάζεται υπέροχα με φρέσκα φρούτα όπως φράουλες, μπανάνες, μήλα και αχλάδια. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να γλυκάνει σαλάτες φρούτων ή για να δημιουργήσει νόστιμα σνακ.
  • Γιαούρτι: Προσθέτει μια νότα γλυκύτητας και αρώματος στο γιαούρτι. Μπορείτε να το προσθέσετε σε απλό γιαούρτι ή σε γιαούρτι με granola και φρούτα.
  • Τσάι: Το μέλι ανθέων είναι ιδανικό για να γλυκάνετε το τσάι σας, ιδιαίτερα τα βότανα.
  • Αλκοολούχα ποτά: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε κοκτέιλ ή να γλυκάνει το ουίσκι.
  • Σάλτσες: Προσθέτει μια μοναδική γεύση σε σάλτσες για κρέας ή λαχανικά.
  • Ψήσιμο: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μαρινάδες για κρέας, σε σάλτσες για ψητά ή ως γλάσο για ψητά λαχανικά.
  • Ζύμες: Προσθέτει μια φυσική γλυκύτητα και υγρασία σε ζύμες για ψωμί ή αρτοσκευάσματα.

Συνταγές που μπορείτε να δοκιμάσετε:

  • Τόστ με τυρί και μέλι: Άλειψε μία φέτα ψωμί με τυρί κρέμα και πρόσθεσε μια κουταλιά μέλι ανθέων.
  • Γιαούρτι με μέλι και granola: Συνδύασε γιαούρτι με granola, φρούτα και μέλι ανθέων για ένα πλούσιο και θρεπτικό πρωινό.
  • Σάλτσα για παγωτό: Ανακάτεψε μέλι ανθέων με κρέμα γάλακτος και λίγη βανίλια για μια πλούσια και κρεμώδη σάλτσα για παγωτό.
  • Μαρινάδα για κοτόπουλο: Συνδύασε μέλι ανθέων με μουστάρδα, σκόρδο και βότανα για μια νόστιμη μαρινάδα.
  • Σάλτσα για ψητά: Ανακάτεψε μέλι ανθέων με σόγια σάλτσα, ξύδι και λίγο κόκκινο πιπέρι για μια γλυκόπικρη σάλτσα.

Γιατί να επιλέξετε μέλι ανθέων;

  • Φυσική γλυκύτητα: Το μέλι ανθέων είναι ένα φυσικό γλυκαντικό με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
  • Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά: Περιέχει βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά.
  • Ευεργετικές ιδιότητες: Το μέλι ανθέων έχει αντιβακτηριδιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Συμβουλή: Για να απολαύσεις όλες τις γεύσεις του μελιού ανθέων, δοκίμασέ το σε θερμοκρασία δωματίου.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Μέλι Ανθέων”
Καλάθι αγορών
Κάντε κύλιση στην κορυφή