Ελληνικό Προϊόν

Φακές ψιλές Θεσσαλίας

Εύρος τιμών: 0.95€ έως 3.80€

Ανακάλυψε φακές ψιλές Θεσσαλίας – πλούσιες σε πρωτεΐνη και σίδηρο, ιδανικές για σούπες, σαλάτες και νηστίσιμα γεύματα.

Κωδικός προϊόντος: BA22536 Κατηγορία: Ετικέτες: , , ,
Συνολική Τιμή: 0.00 €

Οι φακές ψιλές Θεσσαλίας είναι ποιοτικές ελληνικές φακές από επιλεγμένες καλλιέργειες της Θεσσαλικής γης.
Μαγειρεύονται εύκολα, διατηρούν τη μορφή τους και προσφέρουν εξαιρετική γεύση και θρεπτικά συστατικά.
Κατάλληλες για σούπες, σαλάτες και πιάτα μεσογειακής διατροφής.

Προέλευση

Ελλάδα

Συσκευασία

Βάρος

250 gr, 500 gr, 1 kg

Οφέλη & Ιδιότητες

  • Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη φυτικής προέλευσης
  • Πλούσιες σε σίδηρο, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά
  • Συμβάλλουν στη σωστή λειτουργία του εντέρου
  • Ιδανικές για νηστεία και vegan διατροφή
  • Στηρίζουν την καρδιαγγειακή υγεία

 

Τι να μαγειρέψω με φακές;

Οι φακές είναι ένα όσπριο που μπορείς να χρησιμοποιήσεις σε μια πληθώρα συνταγών. Η πλούσια γεύση τους και η υψηλή τους θρεπτική αξία τις καθιστούν μια εξαιρετική επιλογή για ένα υγιεινό και ισορροπημένο γεύμα.

Ιδέες για πιάτα με φακές:

  • Κλασικές Ελληνικές:
    • Φακές: Ένα κλασικό ελληνικό φαγητό, ιδανικό για τις κρύες μέρες. Μπορείς να τις εμπλουτίσεις με λαχανικά όπως καρότα, σέλινο και πατάτες.
    • Γιουβέτσι: Συνδύασε τις φακές με ρύζι, κρέας ή λαχανικά για ένα πλούσιο και θρεπτικό γιουβέτσι.
  • Διεθνείς επιλογές:
    • Σούπα φακής: Μια θρεπτική και χορταστική σούπα που μπορείς να φτιάξεις με διάφορα αρωματικά, όπως κάρυ, κουρκουμά και κύμινο.
    • Δαλ: Ένα ινδικό πιάτο με φακές, που σερβίρεται συνήθως με ρύζι.
    • Φαλάφελ: Μπάλες από φακές, που τηγανίζονται ή ψήνονται και σερβίρονται με σάλτσες και λαχανικά.
  • Χορτοφαγικές και vegan επιλογές:
    • Σαλάτα με φακές: Μια δροσερή και ελαφριά σαλάτα με φακές, ντομάτα, αγγούρι και φέτα.
    • Κοτολέτες από φακές: Μια εξαιρετική επιλογή για όσους ακολουθούν χορτοφαγική ή vegan διατροφή.
    • Μπιφτέκια με φακές: Ένα υγιεινό και νόστιμο υποκατάστατο των κλασικών μπιφτεκιών.
  • Σάλτσες και ντιπ:
    • Χούμους: Μια κρεμώδης σάλτσα από ρεβίθια, που μπορείς να εμπλουτίσεις με φακές για μια πιο πλούσια γεύση.
    • Σάλτσα για ζυμαρικά: Μια βελούδινη σάλτσα για ζυμαρικά με βάση τις φακές.

 

Πώς μαγειρεύονται

  1. Ξεπλένουμε καλά τις φακές με άφθονο νερό
  2. Τις βράζουμε για 5′ και πετάμε το πρώτο νερό
  3. Συμπληρώνουμε φρέσκο νερό, αλάτι, δάφνη, καρότο, σκόρδο, και βράζουμε για ~30′
  4. Προσθέτουμε ελαιόλαδο και ξύδι ή λεμόνι στο τέλος

Tip: Μπορείς να προσθέσεις και κύμινο ή πάπρικα για πιο πικάντικη γεύση.

 

Συχνές Ερωτήσεις

Πώς μαγειρεύονται οι φακές;

Ξεπλένονται, προβράζονται για 5 λεπτά, αλλάζεται το νερό και βράζονται με λαχανικά για περίπου 30 λεπτά.

Ποιες είναι πιο υγιεινές: ψιλές ή χοντρές;

Οι ψιλές μαγειρεύονται πιο γρήγορα και έχουν πιο απαλή υφή, ενώ και οι δύο είναι εξίσου θρεπτικές.

Είναι κατάλληλες για σαλάτες;

Ναι, οι ψιλές φακές είναι εξαιρετικές για χλιαρές ή κρύες σαλάτες, με ελαιόλαδο, λεμόνι και βότανα.

Ταιριάζουν με ποια μπαχαρικά;

Κύμινο, πάπρικα, δάφνη, σκόρδο και ρίγανη είναι ιδανικά.

 

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Φακές ψιλές Θεσσαλίας”
Καλάθι αγορών