Τραχανάς ξινός χειροποίητος

Ξινός τραχανάς χειροποίητος από αλεύρι & γιαούρτι. Παραδοσιακή ελληνική γεύση για σούπες & πίτες.

3.90

Διαθεσιμότητα: 9 σε απόθεμα (επιπλέον ποσότητα διαθέσιμη κατόπιν παραγγελίας - η παραγγελία θα αποσταλεί όταν γίνει η παραλαβή στο κατάστημα)

- +
Συνολική Τιμή: 0,00 €
Κωδικός προϊόντος BA17763 Κατηγορία Ετικέτες , , Μάρκα:

Γιατί να επιλέξετε Τραχανάς ξινός χειροποίητος

Χειροποίητος με παραδοσιακή μέθοδο
Χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα
Με γιαούρτι που δίνει φυσική, ήπια οξύτητα
Ιδανικός για σούπες & παραδοσιακά πιάτα

Αυθεντική γεύση χωριάτικης κουζίνας

  • Χειροποίητος τραχανάς με φρέσκο γιαούρτι και φυσική αποξήρανση.
  • Ελαφρώς ξινούτσικη γεύση που κάνει τις σούπες ξεχωριστές.
  • Χορταστική, σπιτική επιλογή για ζεστά πιάτα comfort food.
  • Παραδοσιακό προϊόν που θυμίζει ελληνική επαρχία.

Ο Ξινός Τραχανάς Χειροποίητος είναι ένα αυθεντικό ελληνικό ζυμαρικό που παρασκευάζεται από αλεύρι μαλακού σίτου και φρέσκο παραδοσιακό γιαούρτι (από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα).
Παρασκευασμένος με μεράκι και παραδοσιακές μεθόδους, αυτός ο τραχανάς προέρχεται από επιλεγμένα σιτάρια μαλακού σίτου και ζυμώνεται με φρέσκο αγελαδινό γιαούρτι.
Η διαδικασία αποξήρανσης σε φυσικές συνθήκες διατηρεί αναλλοίωτες τις γεύσεις και τα αρώματα, ενώ η τριβή του σε κόσκινο ενισχύει την αυθεντική του υφή.

Ιδανικός για ζεστές σούπες, comfort φαγητά, αλλά και για παραδοσιακές πίτες.
Ένα προϊόν που φέρνει στο πιάτο σας το άρωμα και τη νοστιμιά της ελληνικής επαρχίας.

Καθαρό Βάρος

Συσκευασία

Προέλευση

Συστατικά

Αλεύρι μαλακού σίτου, γιαούρτι (φρέσκο παστεριωμένο γάλα αγελαδινό πλήρες, καλλιέργεια γιαουρτιού).

Τι να μαγειρέψω με τραχανά ξινό

Ο τραχανάς ξινός, με την χαρακτηριστική του γεύση και την ελαφρώς ξινή του γεύση, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές δημιουργικές συνταγές. Εδώ είναι μερικές ιδέες για να τον αξιοποιήσετε:

  • Σούπα με τραχανά ξινό: Δημιουργήστε μια πλούσια και χορταστική σούπα χρησιμοποιώντας τον τραχανά ξινό ως βάση. Προσθέστε κρεμμύδι, καρότα, σέλινο, και κρέας ή λαχανικά της επιλογής σας για ένα ζεστό γεύμα.
  • Τραχανάς ξινός με γιαούρτι: Συνδυάστε τον μαγειρεμένο τραχανά ξινό με γιαούρτι και μυρωδικά όπως άνηθο ή δυόσμο για μια δροσερή και αναζωογονητική σαλάτα.
  • Μαγειρευτός τραχανάς: Μαγειρέψτε τον τραχανά ξινό με κρεμμύδι, σκόρδο, και ελαιόλαδο, και προσθέστε κρέας ή ψάρι για ένα ολοκληρωμένο γεύμα.
  • Τραχανάς ξινός με λαχανικά: Ετοιμάστε ένα πιάτο με τραχανά ξινό και φρέσκα λαχανικά, όπως κολοκύθια, πιπεριές, και ντομάτες. Συνδυάστε με τυρί φέτα ή παρμεζάνα για έξτρα γεύση.
  • Σαλάτα με τραχανά ξινό: Δημιουργήστε μια σαλάτα με τραχανά ξινό, προσθέτοντας ψητά λαχανικά, φρέσκες ντομάτες, αγγουράκια και ελιές. Δοκιμάστε τη με ένα ελαφρύ ντρέσινγκ.
  • Τραχανάς ξινός με μανιτάρια: Μαγειρέψτε τον τραχανά με μανιτάρια και κρεμμύδι, προσθέτοντας μπαχαρικά και φρέσκα μυρωδικά για μια γευστική και θρεπτική επιλογή.

Ο τραχανάς ξινός προσφέρει μοναδική γεύση και υφή, καθιστώντας τον ιδανικό για να προσθέσετε ποικιλία στις καθημερινές σας συνταγές.

Ιδιότητες & Οφέλη

  • Πλούσια πηγή σύνθετων υδατανθράκων
  • Περιέχει προβιοτικά από το γιαούρτι
  • Φυσική ζύμωση που ενισχύει τη γεύση
  • Ελαφριά ξινούτσικη γεύση που ανοίγει την όρεξη
  • Ιδανικός για ελαφριές και εύπεπτες σούπες
  • Χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα
  • Παραδοσιακό προϊόν μακράς διαρκείας

 

Σχετικά Άρθρα

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Τραχανάς ξινός χειροποίητος”

Συχνές Ερωτήσεις

Βράζεται σε νερό ή ζωμό, ανακατεύοντας μέχρι να αποκτήσει χυλωμένη υφή.

Έχει χαρακτηριστική, ήπια ξινή γεύση λόγω του γιαουρτιού.

Κυρίως σε σούπες, αλλά και σε μαγειρευτά πιάτα ή πίτες.

Όχι, δεν περιέχει συντηρητικά ή πρόσθετα.

Περιέχει γιαούρτι, επομένως δεν είναι vegan αλλά εντάσσεται σε vegetarian διατροφή.

Σε ξηρό και δροσερό μέρος, καλά κλεισμένος.

Είδαν Επίσης

Καλάθι αγορών