Το Ριζάρι (Rubia tinctorum) είναι ένα φυσικό φυτό που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για τη βαφή υφασμάτων και τροφίμων. Η σκόνη από τη ρίζα του φυτού προσφέρει ένα βαθύ, ζεστό κόκκινο χρώμα, καθιστώντας το ιδανικό για το παραδοσιακό βάψιμο των πασχαλινών αυγών.
Η χρήση του ριζαριού ως φυσική βαφή είναι ασφαλής και οικολογική, χωρίς την παρουσία χημικών ουσιών. Είναι κατάλληλο για όσους επιθυμούν να αποφύγουν τις συνθετικές βαφές και να διατηρήσουν τα παραδοσιακά έθιμα του Πάσχα.
Γιατί να επιλέξετε Ριζάρι σκόνη – Φυσική Βαφή Αυγών
Φυσική φυτική βαφή, χωρίς χημικά πρόσθετα
Παραδοσιακός τρόπος βαφής αυγών με ριζάρι
Δίνει πλούσιο, βαθύ κεραμιδί–κόκκινο αποτέλεσμα (ανάλογα με τον χρόνο)
Ιδανικό για βάψιμο αυγών σε γιορτινό τραπέζι / Πάσχα
Πώς χρησιμοποιείται
- Χρήση: Φυσική βαφή αυγών με σκόνη ριζάρι.
- Βασική αναλογία: 50g σκόνη σε 1 λίτρο νερό + 3 κ.σ. ξίδι.
- Αποτέλεσμα χρώματος: Από κεραμιδί έως έντονο κόκκινο, ανάλογα με τον χρόνο παραμονής.
- Tip: Τα λευκά αυγά βγαίνουν πιο φωτεινά, τα κεραμιδί πιο βαθιά.
Πώς να βάψετε τα αυγά σας με Ριζάρη σκόνη
Υλικά:
- 50 γραμμάρια σκόνη ριζάρι
- 1 λίτρο νερό
- 15 αυγά (περίπου)
- 3 κουταλιές της σούπας ξίδι
- Λίγο λάδι (προαιρετικά, για γυάλισμα)
Οδηγίες:
- Σε μια κατσαρόλα, ρίχνετε 1 λίτρο νερό και τη σκόνη ριζάρι.
- Βράζετε το μείγμα για περίπου 1 ώρα.
- Χαμηλώνετε την ένταση της φωτιάς και προσθέτετε το ξίδι.
- Τοποθετείτε τα αυγά στην κατσαρόλα και τα αφήνετε να σιγοβράσουν για 15 λεπτά.
- Αποσύρετε τα αυγά και τα τοποθετείτε πάνω σε χαρτί κουζίνας για να στεγνώσουν.
- Αν επιθυμείτε, τα γυαλίζετε με λίγο λάδι για πιο λαμπερό αποτέλεσμα.
- Το τελικό χρώμα εξαρτάται από το αν τα αυγά είναι λευκά ή κεραμιδί. Για πιο έντονο κόκκινο, μπορείτε να τα αφήσετε περισσότερη ώρα μέσα στη βαφή με τη φωτιά σβηστή.
Συχνές Ερωτήσεις
Ναι, το ριζάρι είναι φυτική βαφή (σκόνη) που χρησιμοποιείται παραδοσιακά για βάψιμο αυγών.
Άφησε τα αυγά περισσότερη ώρα μέσα στη βαφή με τη φωτιά σβηστή.
Ναι. Τα λευκά αυγά δίνουν πιο φωτεινή απόχρωση, ενώ τα κεραμιδί πιο βαθιά.
Ναι, βοηθά στη σταθεροποίηση της βαφής και στο πιο ομοιόμορφο αποτέλεσμα.
Ναι, μετά το στέγνωμα μπορείς να τα περάσεις με λίγο λάδι για λάμψη.
Είδαν Επίσης
Είδαν επίσης
-
Πιπερόριζα σκόνη
Μπαχαρικά 0.90€ – 9.00€Εύρος τιμών: 0.90€ έως 9.00€ Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος -
Κάρδαμο πράσινο τριμμένο
Μπαχαρικά 4.35€ – 43.50€Εύρος τιμών: 4.35€ έως 43.50€ Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος -
Σκόρδο γκρανουλέ
Μπαχαρικά 0.90€ – 9.00€Εύρος τιμών: 0.90€ έως 9.00€ Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος -
Μοσχοκάρυδο τριμμένο
Μπαχαρικά 2.20€ – 22.00€Εύρος τιμών: 2.20€ έως 22.00€ Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος -
Μέντα τριμμένη
Βότανα 0.90€ – 9.00€Εύρος τιμών: 0.90€ έως 9.00€ Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος







