Kukia de Tripoli

Que cuisiner avec des haricots

Les haricots sont une légumineuse très nutritive et polyvalente qui peut être utilisée dans de nombreuses recettes. Voici quelques idées de quoi cuisiner avec des fèves :

1. Coffret salade: Préparez une salade rafraîchissante avec des haricots bouillis, des tomates, du concombre, de l'oignon, du persil et de l'huile d'olive. Ajoutez du citron et du sel au goût.
2. Coquilles aux oignons: Faire sauter les haricots avec les oignons et l'ail, ajouter la tomate et les épices pour une sauce riche et savoureuse.
3. Boîtes aux épinards: Cuire les haricots avec les épinards, les tranches d'ail et un peu d'huile d'olive. Mélangez avec un peu de vinaigre pour plus de saveur.
4. Risotto au Kukia: Ajoutez des haricots cuits au risotto pour une version riche en protéines du plat classique.
5. Boîtes de fromage feta: Mélangez des haricots avec de la feta, des olives, des tomates et du basilic frais pour une salade saine et savoureuse.
6. Boîte à soupe: Préparez une soupe nutritive avec des haricots, des carottes, des pommes de terre et des oignons. Ajoutez du céleri et des herbes pour plus de saveur.
7. Boîtes de sauce tomate: Faites cuire des fèves dans une sauce tomate avec des épices comme le thym et l'origan pour un plat simple mais savoureux.
8. Salade en boîte à l'ail et aux herbes: Préparez une salade saine avec des haricots bouillis, de l'ail, des herbes comme le persil ou l'aneth et un peu d'huile d'olive.
9. Boîtes à ragoût: Faites cuire des fèves avec des oignons, de l'ail, des tomates et un peu de vin rouge pour une version riche et savoureuse du ragoût traditionnel.
10. Boîtes de légumes: Combinez les haricots avec divers légumes comme les courgettes, les poivrons et les carottes pour un plat nutritif et copieux.

Les haricots sont parfaits pour de nombreuses recettes et peuvent être adaptés à différents goûts et préférences.