Blé aigre croustillant

Trachanas de blé aigre : Découvrez son délice acidulé ! Idéal pour les soupes aromatiques ou les plats impressionnants.

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Pourquoi choisir Blé aigre croustillant

Produit grec traditionnel
Idéal pour les soupes et la cuisine
Vendredi de façon traditionnelle
Goût riche et acidulé

Le goût authentique de la tradition grecque

  • Il est fabriqué à partir de blé dur et de yaourt.
  • Broyé grossièrement dans un moulin à pierre.
  • Idéal pour les soupes et les plats d'hiver.
  • Goût acidulé caractéristique.

Le yaourt de blé aigre Trahanas ravira les amateurs de son acidité caractéristique. Fabriqué à partir de blé dur et grossièrement moulu à la meule de pierre, il allie la saveur acidulée typique du yaourt à la texture légèrement sèche apportée par la cuisson. Polyvalent, il est idéal pour les soupes et la cuisine, sublimant ainsi les saveurs de vos plats.

Poids net

Origine

Emballage

Composants

Blé dur décortiqué, yaourt (lait de vache entier frais pasteurisé, culture de yaourt), sel

La valeur nutritionnelle

  • En moyenne pour 100 gr :
    • Énergie: 1631 kJ/ 389 kcal
    • Graisse: 7.1 % dont Saturé: 3,1 %
    • Les glucides: 68,3 % dont Sucres : 4,2 %
    • Protéines : 13,2 %
    • Fibre: 1,7 %
    • Sel: 0,6 gr

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