La gélatine bovine d'origine animale est un agent épaississant précieux pour la cuisine, idéal pour la préparation de glaces, crèmes, sauces et pâtes de fruits. Riche en acides aminés proline et hydroxyproline, il aide à renforcer le tissu conjonctif, offrant des bienfaits pour les articulations et la peau. Facile à utiliser, il permet d'ajuster la quantité à la consistance souhaitée du plat, tout en valorisant la valeur nutritionnelle des repas.
bœuf
Gélatine d'origine animale
2,20€ – 22,00€
Gélatine bovine d'origine animale : idéale pour la confiserie et la cuisine, riche en proline et hydroxyproline, renforce les tissus conjonctifs et les articulations.
Prix total:
0,00 €
| Origine | Brésil |
|---|---|
| Emballage | |
| Poids | 50 gr, 200 gr, 500 gr |
Propriétés
*Prudence*: Ne convient pas pour une utilisation avec de l'ananas cru, du kiwi et de la papaye.
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