Le sirop d'érable biologique est un édulcorant naturel dérivé de la sève de l'érable, principalement du Canada. Sans sucre ajouté ni conservateur, il constitue une alternative saine au sirop de sucre blanc ou roux, car il conserve ses nutriments naturels.
Sirop d'érable biologique
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Sirop d'érable biologique naturel et aromatique pour des délices savoureux. Dégustez-le dans les yaourts, le muesli et bien d'autres recettes.
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Prix total:
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- Description
- Informations Complémentaires
- Composants
- La valeur nutritionnelle
- Avantages et propriétés
- Mode d'emploi
- Questions fréquentes
- Articles connexes
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| Volume | 200 ml |
|---|---|
| Origine | Canada |
| Emballage |
Composants
100% sirop d'érable
La valeur nutritionnelle
- En moyenne pour 100 gr :
- Énergie: 1129 kJ/ 270 kcal
- Graisse: 0 gr dont Saturé: 0 gr
- Les glucides: 67 gr dont Sucres : 58 grammes
- Protéines : 0 gr
- Fibre: 0 gr
- Sel: 0 gr
Avantages et propriétés
- Source d'antioxydants – Contient des polyphénols qui protègent les cellules des dommages.
- Contient des minéraux – Comme le manganèse, le zinc et le potassium, essentiels au bon fonctionnement de l’organisme.
- Index glycémique plus bas – Comparé au sucre blanc, il provoque une augmentation plus légère de la glycémie.
- 100% produit naturel – Ne contient aucun additif, colorant ou arôme artificiel.
- Convient aux végétaliens – Il ne provient pas d’une source animale.
Mode d'emploi
- Dans les bonbons et les desserts:Crêpes, gaufres, pancakes, gâteaux, smoothies et muffins.
- Dans les boissons:Au lieu du sucre dans le thé ou le café.
- Dans les recettes salées:Pour glacer les viandes ou les légumes, assaisonner les salades et les marinades.
- Sur des régimes végétaliens ou sains:Comme édulcorant naturel dans les barres de céréales ou les recettes végétariennes.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le sirop d'érable ?
C'est un édulcorant naturel dérivé de la sève de l'érable, particulièrement répandu au Canada et aux États-Unis.
Quelles sont les propriétés du sirop d’érable ?
Il contient des antioxydants et des minéraux, tout en ayant un effet plus doux sur la glycémie par rapport aux autres édulcorants.
Quelle est la différence entre le sirop d’érable et le sirop d’agave ?
Le sirop d’érable a une saveur plus terreuse et moins de fructose que le sirop d’agave, ce qui le rend plus adapté à certains objectifs nutritionnels.
Que dois-je préférer : le sirop d’érable ou le miel ?
Le miel possède des propriétés antibactériennes, tandis que le sirop d'érable est végétalien et faible en fructose. Le choix dépend de vos besoins alimentaires.
Où puis-je trouver du sirop d'érable?
Disponible dans les magasins bio, les supermarchés et les boutiques en ligne.
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