Εύρος τιμών: 1.30€ έως 13.00€
Προσθέστε την πλούσια γεύση και αρωματική ανανέωση από το πιπέρι μαύρο τριμμένο σε κάθε πιάτο σας.
Το μαύρο πιπέρι τριμμένο είναι το πιο διαδεδομένο μπαχαρικό στον κόσμο, γνωστό για τη δυνατή, πικάντικη γεύση και το χαρακτηριστικό του άρωμα. Παράγεται από τους αποξηραμένους καρπούς του φυτού Piper nigrum και είναι κατάλληλο για όλα τα είδη μαγειρικής.
Ιδανικό για να ενισχύσει γευστικά κρέατα, ψάρια, όσπρια, σάλτσες, σαλάτες και μαρινάδες, ενώ παράλληλα προσφέρει αντιοξειδωτικές και πεπτικές ιδιότητες.
| Προέλευση | Βιετνάμ |
|---|---|
| Συσκευασία | |
| Βάρος | 50 gr, 200 gr, 500 gr |
Το μαύρο τριμμένο πιπέρι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και ευέλικτα μπαχαρικά παγκοσμίως, και για καλό λόγο! Η πικάντικη και ελαφρώς γλυκιά γεύση του προσθέτει βάθος και πολυπλοκότητα σε πολλά πιάτα.
Πού μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μαύρο τριμμένο πιπέρι:
Τι είναι το μαύρο πιπέρι;
Είναι αποξηραμένοι και τριμμένοι καρποί του φυτού Piper nigrum με έντονο άρωμα και ελαφρώς καυστική γεύση.
Σε τι διαφέρει από το λευκό και πράσινο πιπέρι;
Το μαύρο πιπέρι έχει ισχυρότερο άρωμα και γεύση, καθώς αποξηραίνεται με τον εξωτερικό φλοιό. Το λευκό είναι πιο ήπιο, ενώ το πράσινο έχει πιο φρέσκια, βοτανική γεύση.
Πού χρησιμοποιείται;
Σε μαγειρευτά, ψητά, μαρινάδες, ομελέτες, ζυμαρικά, όσπρια, σαλάτες, σούπες και σάλτσες. Μπορεί να προστεθεί στο τέλος του μαγειρέματος ή ως επιτραπέζιο μπαχαρικό.
Επηρεάζει την υγεία;
Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και βοηθά την πέψη. Δεν συνιστάται σε υπερβολική κατανάλωση για άτομα με ευαίσθητο στομάχι ή υπέρταση.
Πρέπει να είστε συνδεδεμένοι για να δημοσιεύσετε μια κριτική.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.