Η Οινοποιητική Παρνασσού “Αργυρίου” ξεκίνησε το 1998 από τον Νίκο Αργυρίου, με την πρώτη οινοποίηση να γίνεται το 2002. Με έδαφος ιδανικό για την καλλιέργεια ποικιλιών αμπέλου, το κτήμα παράγει κρασιά υψηλής ποιότητας, ενώ οι αμπελώνες του καλύπτουν 300 στρέμματα. Η παραγωγή σταφυλιών γίνεται με σεβασμό στο περιβάλλον και τον καταναλωτή, με το οινοποιείο να εφαρμόζει βιώσιμες πρακτικές σε όλα τα στάδια παραγωγής.