Crème Balsamique aux Figue et Nectar de Crète, une expérience de dégustation unique qui allie la douceur de la figue aux arômes du vinaigre balsamique blanc vieilli. Cette crème offre une texture riche et croquante et une saveur fruitée qui ravira votre palais.
La crème balsamique est l'accompagnement idéal des salades vertes fraîches, des viandes grillées, des fromages affinés et du pain grillé accompagné de tranches de charcuterie froides. Il est également excellent pour ajouter de la saveur aux desserts et peut être utilisé pour donner une touche spéciale aux viandes et aux légumes grillés.
Cette crème naturelle 100% ne contient aucun additif, conservateur ou colorant, ce qui en fait le choix parfait pour des créations saines et savoureuses dans votre cuisine. Essayez-le aujourd'hui et découvrez votre plaisir gustatif !
Composants
moût de raisin concentré, pâte de figue séchée (20%), vinaigre de raisin
Qu'est-ce qui accompagne la crème balsamique aux figues ?
La crème balsamique aux figues est une excellente combinaison de saveurs aigres-douces, qui ajoute une touche de complexité à de nombreux plats.
Comment utiliser la crème balsamique à la figue :
- Fromages : La saveur douce et riche de la crème se marie parfaitement avec les fromages tels que la feta, le gruyère, le roquefort ou le gorgonzola.
- Fruits: Outre les figues, vous pouvez le combiner avec d'autres fruits comme les pommes, les poires, les fraises ou les bananes.
- Légumes: La crème ajoute une note sucrée aux légumes comme les betteraves, les carottes ou les oignons.
- Viande: Vous pouvez l'utiliser pour mariner ou glacer du poulet, du porc ou du bœuf.
- Poisson: L'acidité légère de la crème se marie très bien avec du saumon grillé ou du thon frais.
- Salades : Ajoutez la crème aux salades avec des noix pour créer une vinaigrette intéressante.
- Douceur: Utilisez-le pour garnir de la glace, du yaourt ou de la panna cotta.
- Tartes et tartelettes : Vous pouvez l'ajouter à la garniture ou l'utiliser pour glacer la surface.
Idées de plats :
- Feta au miel et crème balsamique aux figues : Une combinaison classique qui se marie très bien avec les noix et les figues séchées.
- Salade de roquette aux fruits de saison, fromage feta et crème balsamique à la figue.
- Saumon aux choux de Bruxelles, crème balsamique aux figues et pommes de terre rôties.
- Betteraves rôties à la crème balsamique avec figues et fromage à la crème.
- Salade de fruits à la crème balsamique avec figue et glace vanille.
Conseils:
- Quantité: Commencez avec une petite quantité et ajoutez-en plus si nécessaire.
- Autres épices : Vous pouvez combiner la crème avec d’autres épices comme le poivre, l’origan ou le thym.
- Expérience: N'ayez pas peur d'expérimenter différentes combinaisons de saveurs.
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