Piment rouge

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Piment rouge : Saveur épicée dynamique et couleur vive pour vos plats.

UGS : BA82142 Catégorie : Étiquettes : ,
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Le piment rouge est une épice piquante fabriquée à partir de piments rouges séchés et finement moulus. Il apporte intensité, couleur et saveur vive à tous les plats. Populaire dans la cuisine grecque et internationale, il est un ingrédient essentiel des recettes épicées et des marinades.

PoidsND
Origine

Emballage

Poids

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Où dois-je utiliser le piment rouge ?

Le piment rouge est utilisé :

  • Dans sauces, marinades et tartes
  • Dans casseroles comme une soupe aux haricots ou des géants
  • Dans asiatique, mexicain ou indien plats
  • Au-dessus de frites, viandes grillées ou soupes
  • Dans œufs au plat pour un début de journée chaud
  • Dans les mélanges pour bouyourdi ou fromage épicé

💡 Utilisez-le avec parcimonie si vous n'êtes pas familier avec les saveurs épicées !

 

Avantages et propriétés

  • Saveur intense et épicée
  • Stimulant naturel du métabolisme
  • Riche en capsaïcine
  • Il donne de la couleur et de l'arôme aux aliments
  • Convient aux recettes végétaliennes et végétariennes

 

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le piment rouge ?
C'est une épice fabriquée à partir de piments séchés, réduits en poudre, qui offre une saveur piquante intense.

Où utilise-t-on le poivron rouge ?
Dans les sauces, les ragoûts, les plats de viande, les recettes méditerranéennes et internationales.

Quelle est la différence avec le paprika ?
Le paprika a une saveur plus sucrée ou fumée, tandis que le piment est piquant en raison de la capsaïcine.

 

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