Οι νιφάδες φαγόπυρου αποτελούν μια εξαιρετική θρεπτική επιλογή για το πρωινό ή τα ενδιάμεσα γεύματα. Το φαγόπυρο, αν και συχνά θεωρείται δημητριακό, είναι στην πραγματικότητα ένας σπόρος με πλούσια θρεπτική αξία. Είναι φυσικά χωρίς γλουτένη και πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών και μετάλλων όπως μαγνήσιο και σίδηρος. Ιδανικές για χρήση σε μούσλι, porridge, smoothies ή σε συνταγές για μπάρες και αρτοσκευάσματα.
- You cannot add that amount to the basket — we have 1 in stock and you already have 1 in your basket. View basket
Buckwheat flakes
4,10€
Buckwheat flakes ideal for breakfast, smoothies and sweet or savory recipes. Naturally gluten-free and rich in nutrients.
Availability: In stock
Total price:
0,00 €
- Description
- Additional information
- Τι είναι οι νιφάδες φαγόπυρου;
- Nutritional value
- Benefits & Properties
- What can I make with buckwheat flakes?
- Frequent questions
- Reviews (0)
| Net weight | 500 gr |
|---|---|
| Origin | Poland |
| Packing |
Τι είναι οι νιφάδες φαγόπυρου;
Οι νιφάδες φαγόπυρου παράγονται από προμαγειρεμένο και αποξηραμένο φαγόπυρο. Πρόκειται για σπόρους που δεν ανήκουν στα δημητριακά, αλλά καταναλώνονται με παρόμοιο τρόπο, με υψηλή διατροφική αξία και χωρίς γλουτένη.
Nutritional value
- On average per 100 gr:
- Energy: 1518 kJ/ 358 kcal
- Fat: 0.7 gr of which Saturated: 0.50 gr
- Carbohydrates: 79.6 gr of which Sugars: 0.90 gr
- Proteins: 7.2 gr
- Fiber:2 gr
- Salt: 0.01 gr
Benefits & Properties
- Φυσικά χωρίς γλουτένη
- Πλούσιες σε πρωτεΐνη
- Πηγή φυτικών ινών
- Υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο και σίδηρο
- Κατάλληλες για vegan και vegetarian διατροφή
What can I make with buckwheat flakes?
Buckwheat flakes are a great choice for those looking to add more fiber to their diet. They have a unique, nutty flavor and a pleasant, triangular texture.
Ideas for recipes with buckwheat flakes:
Breakfast:
- Buckwheat porridge: The most classic way to enjoy buckwheat flakes. You can make it with water, milk or a plant-based beverage and sweeten it with honey, maple syrup or fruit. Add nuts, seeds or spices for extra flavor.
- Pancakes or crepes: Replace part of the flour in a pancake or crepe recipe with buckwheat flakes for a healthier and gluten-free result.
Sweetness:
- Cereal bars: Create your own cereal bars based on buckwheat flakes, adding nuts, honey, seeds and dried fruit.
- Porridge: Make a warm and creamy porridge with buckwheat flakes, milk, and spices.
- Cake: Add buckwheat flakes to a cake recipe for a healthier, gluten-free option.
Saltiness:
- Croquettes: Mix buckwheat flakes with grated cheese, vegetables and egg to make delicious and crispy croquettes.
- Panko: Make your own panko from buckwheat flakes to coat chicken, fish or vegetables before baking.
- Sauces: Add buckwheat flakes to sauces to make them richer and creamier.
Tips:
- Soaking: To improve the flavor and texture of buckwheat flakes, you can soak them in water for 30 minutes before using them.
- Combinations: Buckwheat flakes combine wonderfully with nuts, seeds, fruits, spices and honey.
- Experimentation: Don't be afraid to experiment and create your own recipes with buckwheat flakes.
Frequent questions
Είναι κατάλληλες για δίαιτες χωρίς γλουτένη;
Ναι, το φαγόπυρο είναι φυσικά χωρίς γλουτένη.
Πώς μπορώ να τις καταναλώσω;
Ωμές στο γιαούρτι ή μαγειρεμένες ως χυλό (porridge).
Είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη;
Ναι, είναι καλή πηγή φυτικής πρωτεΐνης.
You must be logged in to post a review.
Related products
-
Maca powder
Superfoods 1,50€ – 15,00€ Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Royal Dates
Superfoods 1,08€ – 10,75€ Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Have you seen recently?
-
Valeriana Rhizoma
Herbs 1,80€ – 18,00€ Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Reviews
There are no reviews yet.