Τα ζυμαρικά Σέλινο είναι μια εντυπωσιακή επιλογή για εκείνους που αναζητούν κάτι διαφορετικό στο πιάτο τους, χωρίς να θυσιάζουν την κλασική γεύση των ποιοτικών ζυμαρικών. Τα Σέλινο διακρίνονται για το μοναδικό τους σχήμα που θυμίζει κοτσάνι σέλινου, προσδίδοντας μια πρωτότυπη αισθητική στην παρασκευή των πιάτων. Παρασκευασμένα από εκλεκτό σιμιγδάλι σκληρού σίτου και χωρίς την προσθήκη συντηρητικών, αυτά τα ζυμαρικά προσφέρουν μία πλούσια, al dente υφή που συλλαμβάνει εξαιρετικά τις σάλτσες. Τα ζυμαρικά Σέλινο είναι ιδανικά για πιάτα με πλούσιες και κρεμώδεις σάλτσες, προσφέροντας μια γευστική και οπτικά ενδιαφέρουσα εμπειρία. Δοκιμάστε τα σε οποιαδήποτε συνταγή επιθυμείτε να προσθέσετε μια δόση δημιουργικότητας και ποιότητας.
Σέλινο
2,70€
Ανακαλύψτε τα ζυμαρικά Σέλινο, χωρίς συντηρητικά, με μοναδικό σχήμα που ενισχύει κάθε πιάτο. Ιδανικά για πλούσιες σάλτσες.
Συνολική Τιμή:
0,00 €
- Περιγραφή
- Επιπλέον πληροφορίες
- Συστατικά
- Σέλινο Διατροφική αξία
- Τι να μαγειρέψω με ζυμαρικά σέλινο
- Αξιολογήσεις (0)
| Καθαρό Βάρος | 500 gr |
|---|---|
| Συσκευασία | |
| Προέλευση | Ελλάδα |
Συστατικά
αλεύρι από σκληρό σιτάρι, σιμιγδάλη σκληρού σιταριού, αυγά (5 αυγά/ kg), παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, αλάτι
Σέλινο Διατροφική αξία
Κατά μέσο όρο ανά 100 gr:
- Ενέργεια: 1645 kJ/ 393 kcal
- Λιπαρά: 5.2 gr εκ των οποίων Κορεσμένα: 1.8 gr
- Υδατάνθρακες: 72 gr εκ των οποίων Σάκχαρα: 3 gr
- Πρωτεΐνες: 15 gr
- Εδώδιμες Ίνες: 3 gr
- Αλάτι: 1.2 gr
- Ασβέστιο: 40 mg
- Σίδηρος: 1.5 mg
Τι να μαγειρέψω με ζυμαρικά σέλινο
Τα ζυμαρικά σέλινο είναι μια ιδιαίτερη ποικιλία ζυμαρικών με μοναδική υφή και γεύση. Εδώ είναι μερικές ιδέες για να τα αξιοποιήσετε στη μαγειρική σας:
- Ζυμαρικά σέλινο με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό : Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σέλινο σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και συνδυάστε τα με σάλτσα ντομάτας φτιαγμένη από φρέσκες ντομάτες, σκόρδο, κρεμμύδι και βασιλικό. Σερβίρετε με λίγο τριμμένο παρμεζάνα για πρόσθετη γεύση.
- Σαλάτα ζυμαρικών σέλινο με φέτα και ελιές: Ανακατέψτε τα βρασμένα ζυμαρικά σέλινο με κομμάτια φέτας, μαύρες ελιές, φρέσκα ντοματίνια, αγγούρι και κόκκινες πιπεριές. Δώστε γεύση με μια ελαφριά vinaigrette από ελαιόλαδο, λεμόνι, αλάτι και πιπέρι.
- Ζυμαρικά σέλινο με σοταρισμένα μανιτάρια και σπανάκι : Σοτάρετε μανιτάρια και φρέσκο σπανάκι με λίγο ελαιόλαδο, σκόρδο και κρεμμύδι. Ανακατέψτε τα με βρασμένα ζυμαρικά σέλινο και προσθέστε λίγη κρέμα γάλακτος ή τυρί κρέμα για να δώσετε κρεμώδη υφή.
- Ζυμαρικά σέλινο με κοτόπουλο και σάλτσα κρέμας: Σοτάρετε κομματάκια κοτόπουλου και προσθέστε μια σάλτσα κρέμας με ελαφριά γεύση, όπως σάλτσα λευκού κρασιού ή μπεσαμέλ. Συνδυάστε με τα ζυμαρικά σέλινο για ένα πλήρες και θρεπτικό γεύμα.
- Εύκολα ζυμαρικά σέλινο με λαχανικά στο φούρνο: Ανακατέψτε τα ζυμαρικά σέλινο με διάφορα λαχανικά, όπως καρότα, κολοκυθάκια και πιπεριές, και προσθέστε λίγο ελαιόλαδο και βότανα της αρεσκείας σας. Ψήστε στο φούρνο μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά και να πάρουν χρώμα.
- Χρυσά ζυμαρικά σέλινο με σάλτσα τυριού και σαλάτα ρόκα: Φτιάξτε μια πλούσια σάλτσα τυριού με κρέμα γάλακτος και τυρί και ανακατέψτε την με τα ζυμαρικά σέλινο. Σερβίρετε με μια φρέσκια σαλάτα ρόκας για μια ισορροπημένη γεύση.
- Ζυμαρικά σέλινο με ψάρια και λεμόνι: Συνδυάστε τα ζυμαρικά σέλινο με ψημένα ή σοταρισμένα ψάρια (όπως σολομό ή τσιπούρα) και μια σάλτσα από λεμόνι, άνηθο και ελαιόλαδο. Το αποτέλεσμα είναι ένα ελαφρύ και γευστικό πιάτο.
Αυτές οι συνταγές με ζυμαρικά σέλινο προσφέρουν ποικιλία γεύσεων και είναι ιδανικές για καθημερινά γεύματα ή ειδικές περιστάσεις.
Πρέπει να είστε συνδεδεμένοι για να δημοσιεύσετε μια κριτική.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.