Découvrez le goût riche du risotto aux cèpes, une recette exquise à base de riz Serrano Carolina de qualité A. Ce plat allie la saveur intense des cèpes avec la finesse de la carotte, la note distinctive de l'épice et la fraîcheur du poireau, de la ciboulette et de l'aneth, tandis que l'ajout du cornichon donne une acidité légère et agréable. Chaque bouchée est un délice qui satisfera même les palais les plus exigeants, ce qui la rend idéale pour un repas sophistiqué.
Risotto aux cèpes
3,80€
Savourez le risotto aux cèpes : un voyage gustatif avec des ingrédients raffinés, idéal pour tout repas raffiné.
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Prix total:
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- Description
- Informations Complémentaires
- Composants
- Valeur nutritionnelle du risotto aux cèpes
- Que cuisiner avec le risotto aux cèpes
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Poids net | 300 grammes |
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Emballage | |
Origine | Hellas |
Composants
Riz Carolina de Serres (qualité A), cèpes, carotte, piment de la Jamaïque, poireau, ciboulette, aneth, crème fraîche
Valeur nutritionnelle du risotto aux cèpes
- En moyenne pour 100 gr :
- Énergie: 1519 kJ/ 363,4 kcal
- Graisse: 1,2 gr dont Saturé: 0 gr
- Les glucides: 80 gr dont Sucres : 0,2 gr
- Protéines : 7,27 grammes
- Fibre: 1,10 grammes
- Sel: 0,03 grammes
Que cuisiner avec le risotto aux cèpes
Idées de plats de risotto aux cèpes
Le risotto aux cèpes, avec sa saveur intense et terreuse, offre de nombreuses possibilités de combinaison avec divers plats. Voici quelques idées pour le servir :
- Poitrine de poulet sauce à la crème : Le risotto aux cèpes se marie parfaitement avec une poitrine de poulet grillée ou sautée et servi avec une sauce à la crème légère.
- Steak de boeuf : Pour un repas plus copieux, essayez le risotto aux cèpes avec steak de bœuf grillé cuit aux herbes.
- Saumon à Shanghai :Le saumon, cuit au four ou sauté avec un peu d'huile d'olive et de citron, offre une option légère mais savoureuse qui se marie bien avec un risotto riche.
- Salade de roquette et de parmesan : Une salade de roquette rafraîchissante avec des zestes de parmesan et un peu de vinaigre balsamique offre un contraste parfait avec la texture crémeuse du risotto.
- Pain frais au beurre : Un simple pain frais avec du beurre peut être l'accompagnement parfait pour déguster un risotto.
- Salade de tomates et basilic : La salade de tomates au basilic offre une sensation rafraîchissante qui équilibre la lourdeur du risotto.
Ces suggestions vous aideront à associer le risotto aux cèpes à une variété de plats, créant ainsi un repas délicieux et équilibré.
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