“Banana – Almond Butter Bar” has been added to your basket. View basket

Wheat bran

2,00€

Wheat bran rich in fiber. Ideal for baked goods and healthy recipes.

Available on back-order

SKU: wheat bran Category: Cereals Tags: Vegetarian, Greek product, Fasting Products Brand: Health Trade

Total price: 0,00 €

Το πίτουρο σιταριού αποτελεί το εξωτερικό περίβλημα του κόκκου του σιταριού, το οποίο προκύπτει κατά την άλεση. Είναι εξαιρετικά πλούσιο σε φυτικές ίνες και αποτελεί έναν ιδανικό σύμμαχο για την υγεία του πεπτικού συστήματος. Χρησιμοποιείται ευρέως σε συνταγές για ψωμί, μπισκότα, κέικ και μπάρες δημητριακών, ενώ μπορεί να προστεθεί και σε γιαούρτι ή smoothies για επιπλέον θρεπτική αξία.

Net weight	300 gr
Origin	Hellas
Packing	Packaged

Τι είναι το πίτουρο σιταριού;

Πρόκειται για το εξωτερικό φλοιό του κόκκου σιταριού, ο οποίος αφαιρείται κατά την επεξεργασία για την παραγωγή αλεύρων. Είναι πλούσιο σε αδιάλυτες φυτικές ίνες.

Benefits & Properties

Υποστηρίζει την υγεία του εντέρου
Συμβάλλει στην καλύτερη πέψη
Βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα
Προσφέρει αίσθημα κορεσμού

What to make with wheat bran

Wheat bran is a great ingredient that can add a touch of health and flavor to your recipes. It is rich in fiber, vitamins and minerals and can be used in a variety of dishes.

Wheat bran recipe ideas:

Sweet recipes:

Cakes and Cookies: Replace part of the flour with wheat bran to add more fiber and a healthier twist to cakes, cookies and muffins.
Cereal bars: Create your own cereal bars with wheat bran, honey, nuts and fruit.
Panko: Make your own wheat bran panko to coat chicken, fish or vegetables before baking.
Oatmeal: Add wheat bran to your classic oatmeal for more fiber and a more satisfying taste.

Savory recipes:

Bread: Make homemade bread with wheat bran for a healthier and more nutritious result.
Pizzas: Add wheat bran to pizza dough for a crunchier and more nutritious base.
Chickens: Mix wheat bran with spices and coat chickens before baking.
Croquettes: Make croquettes with potatoes, carrots or pumpkin, adding wheat bran for a crunchier texture.
Bread for vegetables: Mix wheat bran with spices and egg to create a breading for vegetables like zucchini or eggplant.

Tips:

Gradual change: Gradually replace the flour with wheat bran to adjust to the new taste and texture.
Moisture: Wheat bran absorbs moisture, so you may need to add a little extra liquid to your recipes.
Combinations: Combine wheat bran with other ingredients such as nuts, seeds, spices and herbs to create a variety of flavors.