Το Σισάμι μαύρο προέρχεται από το φυτό Sesamum indicum και διακρίνεται από τους μικρούς, μαύρους καρπούς του με έντονη, γήινη γεύση και πλούσιο άρωμα. Σε σχέση με το λευκό σουσάμι, περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά και θρεπτικά συστατικά, καθιστώντας το ιδανικό για την ενίσχυση της διατροφής.
Black sesame
Add oriental magic to your dishes with black sesame seeds for a delicious exotic flavor.
Price range: 3.00€ through 12.00€
Total price:
0,00 €
Why choose Black sesame
Ολόκληροι μαύροι σπόροι Sesamum indicum
Φυτικός σπόρος με πλούσια φυσική σύσταση
Ιδανικό για σαλάτες, σούσι & ψωμί
Έντονη, γήινη γεύση με πλούσιο άρωμα
Έντονη γεύση με χαρακτήρα
- Μαύρο σουσάμι με βαθιά, γήινη και αρωματική γεύση.
- Προσθέτει ένταση, χρώμα και τραγανή υφή σε κάθε πιάτο.
- Ιδανικό για σούσι, σαλάτες, ρύζι, ψωμί ή γλυκές παρασκευές.
- Ροδίζει εύκολα στο τηγάνι, ενισχύοντας το φυσικό του άρωμα.
- Description
- Additional information
- How is black sesame used?
- Benefits & Properties
- Black or white sesame?
- Reviews (0)
How is black sesame used?
- Sprinkle it on salads, rice or noodles
- Add color and flavor to sushi, tahini, sweets or bread
- Combine it with honey or oil for detoxifying mixtures
📌 Tip: Fry it lightly for a more intense aroma!
Benefits & Properties
Contains natural sesamin, which contributes to:
- to liver health
- in cholesterol regulation
- in anti-inflammatory protection
Black or white sesame?
Black sesame seeds excel in nutritional value thanks to their skin, which remains intact and retains valuable minerals and phytonutrients. Their flavor is more intense, with a slightly smoky tone, while white has a softer and milder flavor.
If you're choosing ingredients based on their nutritional density and raw form, black sesame seeds are the best choice.
You must be logged in to post a review.
Frequent questions
It is a natural variety of sesame with higher nutritional value than white.
Yes, because it contains more minerals and antioxidants.
Yes, it is more intense, with a slight smoky tone.
They also saw
Related products
-
Oatmeal medium
Cereals Price range: 0.95€ through 2.80€ Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Dehulled sesame seeds
Cereals Price range: 1.45€ through 5.80€ Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Natural sesame seeds
Cereals Price range: 1.45€ through 5.80€ Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Reviews
There are no reviews yet.