Το κους κους λαχανικών αναβιώνει μια αρχαία παράδοση, φέρνοντας στο τραπέζι σας τη μαγεία της ανατολίτικης κουζίνας. Αυτό το ζυμαρικό, εύκολο στο μαγείρεμα, αλλά εξαιρετικά νόστιμο, δημιουργείται με φρέσκα παστεριωμένα αυγά και γάλα, προσδίδοντας του μια πλούσια υφή και γεύση. Συνδυασμένο με τις φυσικές γεύσεις της ελληνικής φύσης, όπως το παντζάρι, το σπανάκι και το κόκκινο πιπέρι, δημιουργώντας ένα ζυμαρικό που μπορεί να συνοδεύσει κρέατα, πουλερικά, ψάρια ή να προσφέρει μια εντυπωσιακή νότα σε σαλάτες. Αφεθείτε στη γαστρονομική απόλαυση αυτού του παραδοσιακού αλλά και πρωτότυπου φαγητού που μαγεύει με κάθε δείπνο.
Κους Κους λαχανικών
3,20€
Κους κους λαχανικών: Μια ανατολίτικη γαστρονομική μαγεία στο τραπέζι σας. Απολαύστε τον σε συνδυασμό με μοναδικές σαλάτες, συνοδευτικά ή πιάτα με κρέας και ψάρια!
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
- Περιγραφή
- Επιπλέον πληροφορίες
- Συστατικά
- Διατροφική αξία
- Τι να μαγειρέψω με κους κους λαχανικών;
- Αξιολογήσεις (0)
Καθαρό Βάρος | 500 gr |
---|---|
Προέλευση | Ελλάδα |
Συσκευασία |
Συστατικά
αλεύρι σκληρού σίτου, αφυδατωμένα λαχανικά (σπανάκι 2%, παντζάρι 2%, κόκκινο πιπέρι 2%)
Διατροφική αξία
- Κατά μέσο όρο ανά 100 gr:
- Ενέργεια: 1532 kJ/ 366 kcal
- Λιπαρά: 3,4% εκ των οποίων Κορεσμένα: 0,91%
- Υδατάνθρακες: 70,40 % εκ των οποίων Σάκχαρα: 3,7%
- Πρωτεΐνες: 13,5%
- Εδώδιμες Ίνες: 1%
- Αλάτι: 0,1 gr
Τι να μαγειρέψω με κους κους λαχανικών;
Το κους κους λαχανικών είναι μια εξαιρετική βάση για πολλά νόστιμα και υγιεινά πιάτα. Εδώ είναι μερικές ιδέες για να σε εμπνεύσουν:
Σαλάτες:
- Κλασική σαλάτα: Ανακάτεψε το κους κους με φρέσκα λαχανικά όπως ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι και φέτα. Πρόσθεσε λίγο ελαιόλαδο, λεμόνι και ρίγανη.
- Σαλάτα με φρούτα: Συνδύασε το κους κους με φρούτα όπως μήλο, σταφύλι ή μύρτιλο για μια γλυκιά και φρουτώδη γεύση.
- Σαλάτα με ξηρούς καρπούς: Πρόσθεσε καβουρδισμένους ηλιόσπορους, αμύγδαλα ή φιστίκια για μια τραγανή υφή.
Γεύματα:
- Κους κους με κοτόπουλο: Σοτάρε κοτόπουλο σε στρίψες και πρόσθεσε το κους κους. Πασπάλισε με κάρυ ή κουρκουμά για μια εξωτική πινελιά.
- Κους κους με σολομό: Ψήσε σολομό και σερβίρε το με κους κους και μια λεμονάτη σάλτσα.
- Κους κους με λαχανικά και τυρί: Σοτάρε λαχανικά όπως μπρόκολο, καρότο και κουνουπίδι και πρόσθεσε το κους κους. Πασπάλισε με τριμμένο τυρί.
Σούπες:
- Σούπα λαχανικών: Πρόσθεσε το κους κους σε μια σούπα λαχανικών για να την εμπλουτίσεις.
- Σούπα κοτόπουλου: Πρόσθεσε το κους κους σε μια σούπα κοτόπουλου για ένα πιο χορταστικό γεύμα.
Άλλες ιδέες:
- Γέμισμα για πιπεριές: Ψήσε πιπεριές, άδειασέ τις από τους σπόρους και γέμισέ τις με κους κους και τυρί.
- Ως συνοδευτικό: Σερβίρε το κους κους ως συνοδευτικό σε ψητό κρέας ή ψάρι.
Συμβουλές:
- Ενυδάτωση: Πριν χρησιμοποιήσεις το κους κους, άφησέ το να μουλιάσει σε ζεστό νερό για λίγα λεπτά για να μαλακώσει.
- Αρωματισμός: Προσθέστε διάφορα αρωματικά όπως σκόρδο, κρεμμύδι, δυόσμο, μαϊντανό ή ρίγανη για να ενισχύσεις τη γεύση.
- Πρωτεΐνη: Για ένα πιο πλήρες γεύμα, πρόσθεσε κοτόπουλο, γαρίδες, φέτα ή αυγά.
- Τυριά: Το τριμμένο τυρί (φέτα, γραβιέρα, παρμεζάνα) μπορεί να προσθέσει μια αλμυρή και πλούσια γεύση.
Πρέπει να είστε συνδεδεμένοι για να δημοσιεύσετε μια κριτική.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.