Our Vides are made from high quality durum wheat flour and semolina, offering the ideal balance of texture and taste. Enriched with 5 eggs per kilo and pasteurized cow's milk, these Vides are full of nutrients and stand out for their rich, full flavor. Free of preservatives and artificial additives, they are the perfect choice for any type of sauce, as their spiral shape absorbs and holds every flavor note. Ideal for traditional as well as modern culinary creations.
Screws
2,70€
Screws with durum wheat flour and semolina, eggs and pasteurized milk. Ideal for rich sauces and traditional recipes.
Total price:
0,00 €
| Net weight | 500 gr |
|---|---|
| Packing | |
| Origin | Hellas |
Components
Αλεύρι από σκληρό σιτάρι, σιμιγδάλη σκληρού σιταριού, αυγά (5 αυγά/ kg), παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, αλάτι
Nutritional value
- On average per 100 gr:
- Energy: 393 kJ/ 1645 kcal
- Fat: 5,2 gr εκ των οποίων Saturated: 1.8 gr
- Carbohydrates: 72 gr of which Sugars: 3 gr
- Proteins: 15 gr
- Fiber: 3 gr
- Salt: 1.2 gr
- Calcium: 40 mg
- Iron: 1.5 mg
Τι να μαγειρέψω
Τα μακαρόνια βίδες είναι ένα ζυμαρικό που ταιριάζει με μια μεγάλη ποικιλία σαλτσών και υλικών. Εδώ είναι μερικές ιδέες για να σε εμπνεύσουν:
Classic Options:
- Μακαρονάδα με κιμά: Ένας κλασικός συνδυασμός που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Μπορείς να προσθέσεις διάφορα λαχανικά, όπως καρότα, σέλινο και πιπεριά, για περισσότερη γεύση.
- Μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό: Ένα απλό αλλά γευστικό πιάτο που μπορείς να εμπλουτίσεις με τριμμένο τυρί ή φέτα.
- Pasticcio: Ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που μπορείς να φτιάξεις με μακαρόνια βίδες αντί για λαζάνια.
- Moussaka: Μια άλλη κλασική επιλογή, όπου τα μακαρόνια βίδες αντικαθιστούν τις πατάτες.
Πιο Εξεζητημένες Ιδέες:
- Μακαρονάδα με γαρίδες και σκόρδο: Ένα ελαφρύ και νόστιμο πιάτο για τις ζεστές μέρες.
- Μακαρονάδα με σολομό και σπαράγγια: Ένας συνδυασμός που εντυπωσιάζει με την πλούσια γεύση του.
- Μακαρονάδα με κοτόπουλο και κάσιους: Ένα πιάτο με ασιατικές επιρροές, που συνδυάζει γλυκές και αλμυρές γεύσεις.
- Μακαρονάδα με λαχανικά ρόκα και παρμεζάνα: Ένα χορταστικό και υγιεινό πιάτο για τους λάτρεις των λαχανικών.
Για τους Φαν του Πικάντικου:
- Μακαρονάδα με καυτερή σάλτσα: Πρόσθεσε τσίλι, πιπεριά καγιέν ή άλλα καυτερά μπαχαρικά για να δώσεις μια πιπεράτη νότα στο πιάτο σου.
- Μακαρονάδα με μεξικάνικες γεύσεις: Συνδύασε τα μακαρόνια βίδες με φασόλια, καλαμπόκι και τυρί τσένταρ για ένα πικάντικο μεξικάνικο πιάτο.
Για τους Βίγκαν:
- Μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας και λαχανικά: Χρησιμοποίησε μια βίγκαν σάλτσα ντομάτας και πρόσθεσε τα αγαπημένα σου λαχανικά, όπως μελιτζάνες, κολοκύθια και πιπεριές.
- Μακαρονάδα με σάλτσα πέστο: Ένα κλασικό ιταλικό πιάτο που μπορείς να φτιάξεις και σε βίγκαν εκδοχή, χρησιμοποιώντας πέστο χωρίς τυρί.
